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Courrier des lecteurs : Un authentique rafraîchissement dans un cadre de réchauffement climatique
Illustration par Stable Diffusion (+PJ) Le Monde : « Pourquoi le cocktail n’intégrerait-il pas l’art de vivre à la française au même titre que le vin ? » : les virtuoses du shaker, par Stéphane Davet Cocktails gastronomiques, boissons cuisinées à partir de produits locaux et de saison… Avec la vague du « craft bartending…