Couillatris était un bûcheron du Chinonais (Chinon est l’ombilic du monde, comme chacun sait ; Delphes a usurpé ce titre). On peut trouver l’activité bûcheronnante un peu fruste à l’ère des calculs matriciels, mais Couillatris entaillait les arbres avec une sûreté de regard qui le distinguait des abatteurs ordinaires. Il demandait peu et…